正宗古法泡料火锅，古法工艺鱼火锅和传承者。
百年顺德鱼火锅锅底料，遴选云南、四川天然上好的原料，采用古老传统的制作工艺晾晒，腌制，结合现代营养学原理研发的特色火锅底料。
被誉为“川味古法第一锅”的百年顺德鱼火锅，汤色醇厚，香味独特，后味持久，百年顺德鱼已将古法工艺申请国家专利保护。
为适应全国各地消费者的口味，百年顺德鱼火锅，除了传统的麻辣口味之外，更推出适应不同地域顾客口味的酸辣、麻辣、椒麻等口味。
百年顺德鱼遵循“古法工艺，时代思维”的企业宗旨，首创了百年顺德鱼火锅“百年顺德鱼谱”，集鱼肴制作及吃法步骤之大成。
百年顺德鱼火锅用料考究让您唇齿留香。
品牌承诺
做菜就是尊重人，尊重生命。
百年顺德鱼庄以成为中国第一养生鱼火锅为目标，始终秉承为“安全、新鲜、美味”的理念，以保障食品安全为根本，菜品从采购到出品，都严格按照百年顺德鱼火锅的绿色天然标准，不放过每个小细节，层层把关，绿色健康饮食新时尚。
-咸阳百年顺德鱼庄-
